Les Meilleures recettes de Fenouil de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fenouil
Kouign amann

Kouign amann

Je n'avais encore pas tenté cette recette ! ça me paraissait compliqué ! mais non !  Il me restait de la pâte à pain et j'ai voulu.

Cabillaud à la sauce armoricaine et fenouil braisé

Cabillaud à la sauce armoricaine et fenouil braisé

Avec pavé de cabillaud, fumet de poisson, laurier,thym, ail, clou de girofle, fenouil,huile d’olive, herbes de Provence, beurre, échalote, oignon, cognac, vin blanc, farine, concentré de tomates, p…

Rouleaux au fromage et jambon

Rouleaux au fromage et jambon

Une petite idée pour un repas du soir par exemple  !   Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - du jambon blanc - du.

Souris d’agneau confite et fondue de fenouil

Souris d’agneau confite et fondue de fenouil

Avec 35g de protéines pour 100g, l'agneau est un super aliment dans le cadre d'une diète céto ou lowcarb, surtout accompagné du fenouil, pauvre en glucides et tellement savoureux !

Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée

Terrine de St-Jacques et de saumon en gelée

Au départ cette recette repérée sur Cuisine actuelle, spécial fête, avait pour ingrédients végétal des poireaux, mais mon gourmand n’aime pas du tout les poireaux, je crois bien que c’est la seule chose, j’ai donc remplacé les poireaux par du fenouil.

VELOUTE DE CHATAIGNES ET FENOUIL

VELOUTE DE CHATAIGNES ET FENOUIL

C'est chez Marlyse du blog Marlyzen, cuisine revisitée que j'ai repéré cette association originale de légumes pour un velouté qui nous a fait fondre.

TARTE TOUTE SIMPLE AUX MIRABELLES PARFUMEE AUX FLEURS DE FENOUIL

TARTE TOUTE SIMPLE AUX MIRABELLES PARFUMEE AUX FLEURS DE FENOUIL

Une tarte toute simple, juste pour sublimer cette reine des prunes.

Soupe fenouil & carottes

Soupe fenouil & carottes

Soupe fenouil & carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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