Une de mes voisines a planté du chou frisé (« du “kale” quoi) l’été dernier dans notre jardin communautaire au lac.
Le kale (c'est très très bon avec des épinards aussi) est débarrassé de ses grosses tiges et découpé en bouchées.
Cette recette de wok de chou kale au reblochon est une manière nien gourmande manger des légumes.
Barquette croustillante de cabillaud au citron et ses petits légumes verts Blanquette de saumon Bonbons de St Jacques au chou frisé .