Connaissez-vous le site Escapade en cuisne? Chaque mois on vous propose une escapade avec un thème imposé.
Céleri Rémoulade (pour 4 personnes) Ingrédients: 1/2 céleri rave 1/2 jus de citron 1 branche de thym 1 bouquet de ciboulette 1 gousse d'ail (en purée) 2 càs de Sauce mayonnaise 3 càs de sauce à salade blanche 2 càc de moutarde (ici moutarde au piment.
Je crois bien qu'il n'y a pas un seul légume que je n'aime pas.
En Italie, j’ai parfois du mal à trouver certains légumes et notamment le céleri boule.
Si vous n’êtes pas fan de céleri rave, et marre des potages, c’est LE gratin qui va vous réconcilier avec ce légume !! Pour preuve, j’ai réussi à convaincre mon mari … J&rsq…
Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 400 g de céleri rave 2 c.
Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.