Le Top des recettes de Céleri rave
VELOUTÉ DE CÉLERI RAVE & COURGE
Nouveau test de velouté à base de céleri rave (pour finir ma boule entamée la veille), recette trouvée dans le magasine de Cyril Lignac .
Filets de rougets rôtis, mousseline automnale et duo de pistou
La recette originale est du blog « La Cuisine & Caro » - http://cuisineetcaro.
Purée de céleri rave aux pommes
Généralement les personnes consomment peu de céleri rave ou connaissent seulement le céleri rémoulade.
Potée orientale et saucisses fumées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses fumées ½ chou 3 pommes de terre 1 poireau 1 fenouil 200 g de céleri boule rave 2 oignons.
Tartelettes feuilletées aux légumes
Ingrédients : pour 6 personnes 250 à 300 g de pâte feuilletée maison ou du commerce 100 g d’haricots verts (poids net) 100 g de carottes (poids net) 100 g de cèleri rave (poids net) 20 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % de MG 3 œufs Sel et poivre.
Gratin de céleri rave au jambon & Roquefort
Un céleri-rave pèse 1 kg en moyenne et il faut un minimum d'inspiration pour en venir à bout.
1 Recette facile, Céleri boule à la rémoulade
Une entrée de crudité classique mais toujours appréciée, une recette facile, rapide et pas chère - Aux délices du palais - Préparation : 15 min - Cuisson : 0 min - pour 6 à 8 personnes - Ingrédients : 1 céleri-rave, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à café.