Les Meilleures recettes de Céleri rave de nos blogueurs


Le Top des recettes de Céleri rave
Purée de céleri-rave et pommes de terre. Une recette à la cocotte-minute

Purée de céleri-rave et pommes de terre. Une recette à la cocotte-minute

Cette recette de purée maison à base de céleri-rave et pommes de terre est excellente.

Gratin de céleri rave et pommes de terre au haddock

Gratin de céleri rave et pommes de terre au haddock

Ben voilà, ça a fonctionné! et pour répondre à Sonia qui s'inquiétait dimanche du succès éventuel de ce plat: malgré le fait qu'il y ait eu.

Rôti de rutabaga

Rôti de rutabaga

J'ai mangé un rôti de céleri-rave dans un restaurant de Londres (avant la pandémie.

Purée de céleri rave aux noisettes

Purée de céleri rave aux noisettes

S’il y a bien un moyen de faire manger des légumes à un enfant (ou à un adulte récalcitrant ça marche aussi) c’est les purées, il suffit d’une petite touche perso pour transformer un légume peu sexy en bouchée de saveurs, un exemple avec cette recette.

Céleri rémoulade et autres crudités en rémoulade

Céleri rémoulade et autres crudités en rémoulade

Ingrédients du céleri-rave  1 à 2 yaourts au soja nature ou au lait 1 belle cuillère à soupe de purée d’amande complète 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de tamari (sauce s…

VELOUTÉ DE POTIRON AUX MARRONS ET CÉLERI-RAVE sans lait ou sans lactose

VELOUTÉ DE POTIRON AUX MARRONS ET CÉLERI-RAVE sans lait ou sans lactose

Réalisez ce "Velouté de potiron aux marrons et céleri-rave sans lait ou sans lactose"  avec les légumes de saison et de proximité, si possible bio

Céleri rémoulade à la crème

Céleri rémoulade à la crème

La saison du céleri rave s'achève fin mars, c'est le moment de réaliser une petite salade pleine de saveurs qui se garde plusieurs jours.

Aiguillettes de canard et noix de saint-jacques, purée de céleri-rave

Aiguillettes de canard et noix de saint-jacques, purée de céleri-rave

 Une recette lue sur le site de la Maison Montfort et comme souvent je l'ai mise dans ma liste des recettes à faire.

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