Les Meilleures recettes de Courge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courge
Tajine de poulet potiron et pommes de terres

Tajine de poulet potiron et pommes de terres

Ingrédients 500 g de filet de poulet 600 g de potiron 400 g de pomme de terre 1 boite de tomates pelées 2 oignons 1 gousse d'ail 40 g d'abricots sec 40 g de raisins sec 1/2 c à c de gingembre 2 c à c de raz el hanout 1/2 c à c de cumin 1 c à s de miel.

Soupe onctueuse au potimarron, châtaignes et poireaux

Soupe onctueuse au potimarron, châtaignes et poireaux

J'aime bien associer la saveur douce du potimarron et des châtaignes avec le goût subtil des blancs de poireaux.

Soupe Potimarron Endive

Soupe Potimarron Endive

Bonjour! Une tite soupe faite par Bibi! Ce petit robot s’est vraiment bien intégré à ma cuisine :) Le potimarron se marie bien avec les endives, il camoufle leur goût un peu amer.

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Une recette facille, gourmande et automnale !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 45 minutes / 2 à 3 personnes Les.

VELOUTE DE LENTILLES CORAIL ET POTIRON (thermomix)

VELOUTE DE LENTILLES CORAIL ET POTIRON (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette trouvée sur le site Cuisine et Vins Ingrédients : 120 g de lentilles corail 100 g d' oignon 1 tranche de potiron (600 g) 100 g de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 600 g d'eau 15 g d’huile d’olive.

Oeuf parfait, butternut, girolles

Oeuf parfait, butternut, girolles

J’adore la texture des oeufs ‘parfaits’, cuits à 63-65° pendant une longue période pour obtenir un blanc ‘pris’ mais encore presque.

PUREE DE POTIMARRON au COOKEO

PUREE DE POTIMARRON au COOKEO

Recette PUREE DE POTIMARRON au COOKEO proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Gâteau de courge garni sans oeuf ni lait

Gâteau de courge garni sans oeuf ni lait

Je régale ma famille mais ça ne me nourrit pas tout ça alors une envie soudaine de gâteau .

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