Le Top des recettes de Courge
P'tite quiche potiron et mimolette
Le printemps arrive et il est temps de profiter des dernières courges.
Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz
Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.
CHIPS D’ÉPLUCHURES DE LÉGUMES
⭐️ RECETTE ZÉRO-GASPILLAGE ⭐️ LES PEAUX DE LÉGUMES Il vous reste des épluchures ou parties de légumes dans le bas de votre frigo ! Surtout ne les jetez plus, et rassemblez-les pour en faire des chi…
Courge spaghetti gratinée au fromage à raclette
2 petites courges spaghetti (ou une grosse) 150 g d’effilochée de porc ou jambon râpé ou bacon râpé 12 tranches de fromage à raclette 20 cl de crème fraiche 2 jaunes d’œuf (ou un œuf entier) Faire cuire les courges spaghetti entière dans une casserole.
Gratin de Courge à l'italienne pour le 1er Défi 2012 de Chef Damien
Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref oublier un temps le velou.
Tarte butternut lardons et chèvre frais
Je continue de profiter des courges butternut de mon jardin, elles se conservent admirablement bien dans mon garage! Je pense que j’en ferai un ou deux pieds de plus la prochaine fois.
Tarte sucrée à la courge melonnette et aux épices
Une nouvelle courge que je découvre cette année, la courge melonnette bio de la ferme de mon fils "Le pré de la rivière", une courge qui à la taille d'un beau melon et qui ressemble à un melon d'ou son nom.
COURGE SPAGHETTI GRATINÉE À LA RICOTTA
La saison des courges bat son plein, mais j'avais envie de sortir un peu des sentiers battus en essayant cette recette repérée depuis longte.