Les Meilleures recettes de Courge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courge
Velouté de potiron et kiri

Velouté de potiron et kiri

Un délicieux potage alliant la douceur du potiron et le crémeux du kiri.

Purée de carottes et courge butternut (pour bébé)

Purée de carottes et courge butternut (pour bébé)

Ces deux légumes sont généralement un gros succès chez les bébés.

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.

Velouté de courge butternut et patate douce - Recette Cookéo ou pas

Velouté de courge butternut et patate douce - Recette Cookéo ou pas

En ce moment, il fait froid par chez moi, surtout le matin et le soir.

Velouté au chou rave, potimarron et fromage frais

Velouté au chou rave, potimarron et fromage frais

Quand les soupes reviennent régulièrement sur la table, il faut bien avoir de l'imagination et ne pas hésiter à associer divers légumes.

Brioche à la butternut

Brioche à la butternut

  Et oui, vous avez lu, brioche à la butternut! C’est bien la courge qui donne à cette brioche sa jolie couleur orangée! J’ai été très intriguée en découvrant la recette alors il a fallu que je teste! Après tout on met bien de la courgette dans les gâteaux.

Tatin de butternut, chèvre, miel et romarin (recette de base Ottolenghi) 

Tatin de butternut, chèvre, miel et romarin (recette de base Ottolenghi) 

Bonjour le monde Vous le savez, je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les légumes de saison.

Tajine de poulet potiron et pommes de terres

Tajine de poulet potiron et pommes de terres

Ingrédients 500 g de filet de poulet 600 g de potiron 400 g de pomme de terre 1 boite de tomates pelées 2 oignons 1 gousse d'ail 40 g d'abricots sec 40 g de raisins sec 1/2 c à c de gingembre 2 c à c de raz el hanout 1/2 c à c de cumin 1 c à s de miel.

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