C'est bon, un peu trop de sauce, c'est vrai mais autrement les quenelles sèchent trop.
Une très bonne recette de marie-françoise Prudhomme Mulero.
Les quenelles font partie des p'tits plats qui me font craquer.
Parfois, quoique l’on fasse, on manque de temps ?! Alors dans ces cas-là, les recettes rapides et simples de réalisation sont les bienvenues, même pour moi qui apprécie cuisiner et passer.
C’est une sauce que j’avais fait pour le repas de Noël, accompagné de bouchées à la reine.
Merci à Amélie pour cette délicieuse recette très appréciée à la maison.
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
Bisque de homard au thermomix, une délicieuse soupe pour votre dîner.
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
La bisque de homard, recette facile, soupe ou velouté festif à base de homard frais généralement et de légumes, les carcasses, les œufs et le corail s
Après avoir mangé du homard frais il y a quelques jours, l'occasion s'est présentée pour faire un bisque de homard, une sorte de potage f.
De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard.
Ingrédients : 6 petites quenelles de brochet ou 4 grosses (au choix), 1 boîte de 300 g de bisque de homard, 1 verre de lait, 4.
Des p'tits flans colorés et bien parfumés si, comme moi, vous aimez la bisque de homard.
Pour 4 personnes :Préparation : 5 mnCuisson : 30 mn 1 boîte de bisque de homard (300g)1 paquet de riz express (250g)20 cl de.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 4 c.
MÉDAILLONS DE LOTTE SUR SA BISQUE DE HOMARD CARAMÉLISÉ À L'ORANGE (Recette prise du bimensuel Cuisine et Vins de France) Ingrédients : ( pour 4 personnes) 1 queue de lotte désossée (+/- 1 kg voir 1,2 kg) 1 orange 2 échalotes 2 càs de cognac 10 cl de.
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