Le Top des recettes de Fruits de mer
5 entrées avec des coquilles Saint Jacques
Si vous êtes en manque d'inspiration pour votre entrée de réveillon ou du jour de Noël voici quelques suggestions à base de coquilles saint jacques.
Brochettes de gambas à la persillade
Vite prêt, sans compter que l'on peut les faire mariner à l'avance.
Gratin de Fruits de Mer aux Poireaux
Gratin de Fruits de Mer aux Poireaux (pour 5 personnes) Ingrédients: 500 gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 3 dl de vin blanc 80 gr de fromage râpé (emmental ou gruyère) 1 bouquet.
Apéro de fêtes : bouchées aux oeufs de caille et au saumon fumé
Voici une idée toute simple pour garnir les "tellines" de Prêtagarnir :-) Vous pouvez remplacer le saumon fumé par des crevettes gris.
POIRE AUX CREVETTES (Mme Dumont)
Ingrédients : 1 boîte de fromage Philadelphia 1 boîte de crevette cocktail (enlever bouillon) 1 peu de relish 1 peu de crème pour.
Joues de légine à la sauce d'huître
J'adore ce poisson! Là le chéri a fait frire avec une petite sauce pour me faire plaisir Ingrédients : 500g de joues de légines .
CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES (thermomix)
Ingrédients : 50 g de carotte 1 gousse d'ail 1 échalote 40 g de beurre 350 g de crevettes cuites non décortiquées 700 g d'eau 2 c à c de fond de poisson 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de sel 18 belles noix de saint-jacques avec corail 20 g de.
Avocats aux œufs et aux crevettes
Bonjour à tous mes gourmands préférés ! Comment allez-vous en ce dimanche ? Ici on prend le temps de se ressourcer et de cuisiner en avance pour cette semaine afin d'être en paix avec cette fameuse charge mentale qui ponctue notre quotidien.