Les Meilleures recettes de Fruits de mer de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fruits de mer
Pigeon en deux cuissons sur lit de chou vert

Pigeon en deux cuissons sur lit de chou vert

Une variante simplifiée du "Pigeonneau dans son jus servi en deux cuissons sur lit de chou vert et sa petite purée" de Plastic Bertrand à.

Cuisson des bulots

Cuisson des bulots

Rien ne vaut des coquillages et crustacés achetés vivants et cuits par nos soins.

Moules marinières à la crème de chèvre oignons

Moules marinières à la crème de chèvre oignons

Bonjour , jeudi dernier j 'avais envie de moules marinières , donc je me suis fais des moules à la crème de chèvre et oignons , une bonne gourmandise.

Curry de poisson filets de lingue et crevettes

Curry de poisson filets de lingue et crevettes

Avec une chair fine, peu grasse (moins de 1 g de lipides pour 100 g) et une excellente teneur en protéines (20 g pour 100 g), la lingue est le poisson digeste par excellence.

Noix de saint Jacques snackées au piment d'Espelette

Noix de saint Jacques snackées au piment d'Espelette

Recette N°450 Pour deux personnes Ingrédients: 30 gr de beurre 1 échalote 10 cl de fumet de poisson 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide Sel,poivre et piment Recette: Faites fondre le beurre dans lequel on fait revenir l'échalote émincée.

Gambas à la plancha marinées citron vert, ail, persil

Gambas à la plancha marinées citron vert, ail, persil

Gambas à la plancha marinées citron vert, ail, persil Ingrédients : 6 à 8 gambas ou grosses crevettes, 1 citron vert, 1 càc d'ail émincé,.

Curry de lentilles corail et crevettes

Curry de lentilles corail et crevettes

Plat complet d'inspiration indienne à base de lentilles corail et crevettes épicées avec du gingembre, du curry et du curcuma, adoucies par du lait de coco

RAVIOLIS AU HOMARD, INFUSION À LA CRÈME ET ORIGAN

RAVIOLIS AU HOMARD, INFUSION À LA CRÈME ET ORIGAN

J'ai acheté des raviolis au homard et j'ai garni de cette sauce douce et onctueuse.

Cataplana de morue et gambas

Cataplana de morue et gambas

Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.

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