Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Croquettes riz - tofu lactofermenté au tamari

Croquettes riz - tofu lactofermenté au tamari

Parfois il est tard et nous avons faim.

SAUCE BOLOGNAISE VEGAN

SAUCE BOLOGNAISE VEGAN

Le tofu nature est rarement apprécié, il faut dire qu'il est avant tout fade et plutôt caoutchouteux.

QUICHE À LA COURGE BUTTERNUT #VEGAN

QUICHE À LA COURGE BUTTERNUT #VEGAN

Les courges sont de retour, je ne tarde donc pas à les remettre au programme de mes menus ! Aujourd'hui, c'est une quiche mono-légume à la .

Tofu frit à la sauce aigre-douce

Tofu frit à la sauce aigre-douce

[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tout plein d'agrumes à la maison en ce moment, normal, c'est la pleine saison.

Brochettes apéro tofu - 2 pp

Brochettes apéro tofu - 2 pp

Une recette sortie tout droit de mon imagination avec les restes de tofu que je me suis prévue pour un dîner solitaire.

Mousse au chocolat végétale à l'aquafaba (eau de pois chiche)

Mousse au chocolat végétale à l'aquafaba (eau de pois chiche)

Recette – sans œufs – Cette recette n’est pas inédite mais je tenais à la tester et à la publier dans mon site de cuisine car elle est incroyablement originale, healthy et anti-gaspi ! Après la mousse au chocolat vegan au tofu soyeux, voici la mousse.

Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo"

Bouchée au crabe et porc en feuille de tofu (recette chinoise) "hoi-jo"

Ingrédients pour environ 8 personnes 1kg de porc haché 350g de miettes de crabes 340g de châtaignes d’eau en conserve 250g de feuilles de tofu 3 c à c de poivre de Sichuan 1 c à c de sel ½ c à c de poivre moulu 2 c à s de sauce d’huitre 3 c à s de sauce.

Cheesecake chocolat-coco (végan)

Cheesecake chocolat-coco (végan)

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Rillettes de carotte au tofu fumé

Rillettes de carotte au tofu fumé

[Recette végétalienne, sans gluten] J'aime beaucoup les tartinades.

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