Le Top des recettes de Tofu
Crème catalane (végétalien, vegan) ?
Dessert incontournable des restaurants et auberges du Roussillon, la crème catalane n?est autre qu?une version légère de la crème brûlée, parfumée aux agrumes.
Saucisse à tartiner (végétalien, vegan) ?
Sur le principe de la saucisse à tartiner alsacienne, en voici une végétale: même cylindre rosâtre sous une pellicule orangée, même texture lisse et collante, même onctuosité en bouche sous un goût affirmé de fumé.
Une délicieuse recette facile de tofu frit au sésame et brocoli!
Ce n’est pas tous les jours que je publie des recettes de tofu, mais une bonne recette santé et végétarien ça fait tellement de bien!
Tofu et chou-fleur au four
Laissez-vous tenter par ma recette de chou-fleur et de tofu à l'asiatique.
Fondant au chocolat (végétalien, vegan) ?
Apprécié partout en France, le fondant au chocolat est un gâteau «tout chocolat», assez plat, à la texture dense et au? fondant exquis.
Riz cantonais végétarien
Recette : Ingrédients : 200 g de riz ; 1 oignons ; 1 oeufs ; 1 cuillères à soupe d'huile ; 50 g de tofu fumé ; 3 cuillères à soupe de petit pois ; 1 cuillère à soupe de sauce soja.
No cheesecake (cheesecake vegan au tofu soyeux et citron)
Je suis allée manger avec des amies dans un petit restaurant bio sur Lille qui cuisine sans lactose, sans gluten et sans oeuf.