Les Meilleures recettes de Soja de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soja
Poulet mariné et caramélisé au miel et à la sauce soja

Poulet mariné et caramélisé au miel et à la sauce soja

Si vous n’aimez pas passer douze heures en cuisine pour impressionner vos invités, cette recette est pour vous! Une marinade réalisée en 3 minutes chrono, on laisse reposer et on enfourne.

Fondant au chocolat de Marie Chioca

Fondant au chocolat de Marie Chioca

Aujourd’hui je vous propose un fondant au chocolat gourmand à Index Glycémique bas  préparé avec des aliments reconnus bons pour la santé et concocté par Marie Chioca… J’aime à co…

Brochette de saumon à la japonaise

Brochette de saumon à la japonaise

 Alors là une recette à garder bien précieusement !  Ingrédients :  400 g de saumon frais coupé en cubes 4 CS de sauce soja salée 2 cc de mi.

Chou sauté au porc haché

Chou sauté au porc haché

Dans un peu d'huile chaude, faire revenir une gousse d'ail écrasée, puis le porc haché.

Salade colorée d'inspiration asiatique, sauce au beurre de cacahuète

Salade colorée d'inspiration asiatique, sauce au beurre de cacahuète

Ici on a du chou, des carottes, du soja et une sauce crémeuse au beurre de cacahuète qui est siiiii bonne.

NOUILLES CHINOISES AU POULET SAUCE SOJA ET MIEL

NOUILLES CHINOISES AU POULET SAUCE SOJA ET MIEL

Une recette que j'ai récemment découverte chez Hanane et que j'ai un tout petit peu remaniée en rajoutant quelques ingrédients de plus Léger, équilibré et très facile à faire, vous apprécierez les petites notes sucrées salées de ce plat.

Cassoulet (végétalien, vegan) ?

Cassoulet (végétalien, vegan) ?

Spécialité emblématique du Sud-Ouest aussi succulente que roborative, le cassoulet repose sur un ragoût de haricots blancs longuement mijotés, pour optimiser le fondant.

Pétatou (tarte à la purée de pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

Pétatou (tarte à la purée de pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

Le pétatou, au nom étrange, est parfois plus connu outre Atlantique qu?en France, son pays d?origine.

Pounti (végétalien, vegan) ?

Pounti (végétalien, vegan) ?

Sorte de de terrine sucrée-salée de tofu fumé (en remplacement de la viande traditionnelle), de légumes et d?herbes, farcie de pruneaux, le pounti compte parmi les trésors culinaires de l?Auvergne méridionale.

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