Le Top des recettes de Lentilles vertes
SALADE D’AUTOMNE AUX CÈPES, FIGUES ET LENTILLES VERTES DU PUY
Aujourd’hui je vous propose une recette aux saveurs d’automne, inspirée du livre d’Aurélien et Aurélie Vidal, les jeunes chefs de la Haute.
Saucisses-Lentilles
Ingrédients : 4 saucisses fumées 1 saucisse de Morteau Lardons fumés 3 saucisses de Montbéliard 1 sachet de lentilles vertes Lentilles corail (optionnel) 3 pommes de terre Carottes selon ce que vous aimez( je les ai acheté congelées dans un magasin écomiam).
Soupe de lentilles, Ricotta
Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.
Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc
Éveillez vos sens avec ce mariage unique de Saint Jacques fondantes et de lentilles parfumées au thym et au romarin.
Chili sin carne #vég #partenariat
Je vous propose un plat facile et sans viande, il est même végétal ! C'est un chili ! Il est un peu différent de celui que je fais d'habitude car dedans il y a des lentilles vertes du Puy de mon partenaire BienManger.
Soupe de lentilles, Ricotta
Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles vertes et lardons, accompagnée d'une garniture à la ricotta, pistache, et zeste de citron.
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.
Curry de Lentilles
Curry de lentilles, un savoureux plat mijotés à base de lentilles vertes au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger.