Ma résolution du jour peut vous sembler très bête, mais c'est de réussir une vraie bonne vinaigrette! En effet, j'ai beau passer mon temps à cuisiner, et faire maison à peu près tout ce qui passe, il y a quelques exceptions de choses que je déteste faire.
Préparation : 20 minute Repos : 3 heures Ingrédients: 4 Tomates 1 Oignon Rouge 1 Oignon Nouveau 2 bottes de Persil Plat 1 botte de Menthe 200 g de Boulghour 3 Citrons Jaunes 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive Sel, Poivre
Boulgour ou boulghour à la sauce tomate épicée, pouvant être un accompagnement de viandes comme un plat complet pour les végétariens à côté de salades
Les gourmands, il y a quelques temps, je vous ai parlé de mon partenariat avec Vivien Paille.