Ingrédients 4 belles tomates bien mures 200 g de boulgour 2 oignons verts le jus d'un citron 1 bouquet de.
Un grand merci à « Amandinecooking » pour cette recette.
Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison.
Pour profiter d'une rare occasion de souper en terrasse.
Une parenthèse entre 2 épisodes de canicule m'a permi de profiter de la vie.
Le boulgour est l'allié indissociable des grillades en tout genre, viande ou poisson et notamment des brochettes.