Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Salade rafraissisante de boulghour à la manière du taboulé

Salade rafraissisante de boulghour à la manière du taboulé

Voici une salade pleine de couleur, de peps et de couleur.

Coquelet aux olives noires sur lit de boulghour

Coquelet aux olives noires sur lit de boulghour

Coquelet aux olives noires sur lit de boulghour Ingrédients : 1 coquelet, 1 ognon, 1 vingtaine d'olives noires, 8 cl de vin blanc, 1 càs.

Fromage de boulgour fermenté, spécialité  libanaise

Fromage de boulgour fermenté, spécialité libanaise

Après plus de mille recettes publiées sur le blog, je m’enthousiasme encore quand je suis satisfaite d’une recette ! Il y a pourtant bien des fois ou je manque d’idées et d’inspiration, ça m’arrive aussi ! Mais aujourd’hui, je suis très heureuse de vous.

Poivrons farcis à la viande de boeuf

Poivrons farcis à la viande de boeuf

Poivrons farcis à la viande de boeuf Ingrédients : 2 poivrons rouges, 400 g de viande de boeuf hachée, 60 g de boulgour, 1 oeuf, 1 ognon,.

Salade de boulgour, grenade & saumon

Salade de boulgour, grenade & saumon

J'adore les salades composées, j'en mange toute l'année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon repas par un thé bien chaud et les salades composées c'est le truc super pratique à glisser dans ma lunch-box pour déjeuner.

Salade de persil au boulgour brun

Salade de persil au boulgour brun

J'ai acheté ce boulgour brun dans une boutique orientale près de chez moi.

Poulet arlequin, curry et coco

Poulet arlequin, curry et coco

Accompagné de riz, de semoule, de boulgour ou de pâtes, ce plat est un régal pour les papilles! Du soleil dans l’assiette! Je l’adore! Un plat équilibré, complet, facile et rapide à fai…

Brochette d'agneau en croute de semoule épicée, boulgour aux pois chiches et épinards

Brochette d'agneau en croute de semoule épicée, boulgour aux pois chiches et épinards

Cette recette pourra plaire autant aux amateurs de viande qu'aux végétariens.

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