Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Brochette d'agneau en croute de semoule épicée, boulgour aux pois chiches et épinards

Brochette d'agneau en croute de semoule épicée, boulgour aux pois chiches et épinards

Cette recette pourra plaire autant aux amateurs de viande qu'aux végétariens.

Boulettes de mouton à la menthe et boulgour

Boulettes de mouton à la menthe et boulgour

Boulettes de mouton à la menthe et boulgour Ingrédients : 200 g de viande de mouton ou d'agneau, 1 oignon, 1 carotte, 1 courgette, 1.

Salade rafraissisante de boulghour à la manière du taboulé

Salade rafraissisante de boulghour à la manière du taboulé

Voici une salade pleine de couleur, de peps et de couleur.

Boulgour façon risotto courgettes, chorizo

Boulgour façon risotto courgettes, chorizo

Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 300 g de boulgour 2 oignons 100 g de chorizo 2 courgettes 10 cl de vin blanc 2 cs de crème épaisse 1 litre de bouillon de légumes parmesan huile d'olive Préparer le bouillon et le conserver frémissant.

Fromage de boulgour fermenté, spécialité  libanaise

Fromage de boulgour fermenté, spécialité libanaise

Après plus de mille recettes publiées sur le blog, je m’enthousiasme encore quand je suis satisfaite d’une recette ! Il y a pourtant bien des fois ou je manque d’idées et d’inspiration, ça m’arrive aussi ! Mais aujourd’hui, je suis très heureuse de vous.

Trio de blé façon riz cantonais

Trio de blé façon riz cantonais

Trio de blé façon riz cantonais Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de *trio de blé cuit (blé, boulghour et épeautre) Bjorg Bio 5 œufs 150 g de petits pois extra fins surgelés 250 g de jambon blanc 2 échalotes 1 noix de beurre et 1 cuillerée à café.

Chipolata et Boulgour

Chipolata et Boulgour

Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la page facebook Les recettes d’Elo.

Boulettes d'agneau aux oignons à la plancha

Boulettes d'agneau aux oignons à la plancha

Boulettes d'agneau aux oignons à la plancha Ingrédients : 400 g d'agneau haché dans le gigot ou l'épaule, 1 oignon, graines de coriandre,.

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