Le Top des recettes de Boulgour
Brochette d'agneau en croute de semoule épicée, boulgour aux pois chiches et épinards
Cette recette pourra plaire autant aux amateurs de viande qu'aux végétariens.
Galettes de quinoa et boulgour aux épices tandoori, légumes, fromage frais, œuf et salade
Niveau de difficulté : facile
Boulettes de mouton à la menthe et boulgour
Boulettes de mouton à la menthe et boulgour Ingrédients : 200 g de viande de mouton ou d'agneau, 1 oignon, 1 carotte, 1 courgette, 1.
Boulgour aux pois chiches et épinards
Direction le Maroc avec cette délicieuse salade de boulgour aux pois chiches et aux épinards, agrémentée de raisins secs et de coriandre et parfumée à la cannelle et au ras el hanout
Salade de lentilles et boulghour à la tomate et à la féta
Nous avons rapporté des lentilles vertes du Puy de nos vacances.
Trio de blé façon riz cantonais
Trio de blé façon riz cantonais Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de *trio de blé cuit (blé, boulghour et épeautre) Bjorg Bio 5 œufs 150 g de petits pois extra fins surgelés 250 g de jambon blanc 2 échalotes 1 noix de beurre et 1 cuillerée à café.
Boulgour façon risotto courgettes, chorizo
Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 300 g de boulgour 2 oignons 100 g de chorizo 2 courgettes 10 cl de vin blanc 2 cs de crème épaisse 1 litre de bouillon de légumes parmesan huile d'olive Préparer le bouillon et le conserver frémissant.
Chipolata et Boulgour
Une très bonne recette réalisée au cookeo et proposée par la page facebook Les recettes d’Elo.
Boulettes d'agneau aux oignons à la plancha
Boulettes d'agneau aux oignons à la plancha Ingrédients : 400 g d'agneau haché dans le gigot ou l'épaule, 1 oignon, graines de coriandre,.