Le Top des recettes de Boulgour
Taboulé quinoa boulgour
150 g de mélange quinoa boulgour 10 tomates romanella 1 concombre 100 g de jambon fumé serrano sauce salade dijonnaise sans huile du jardin d’Orante huile d’olive citron basilic frais sel Cuire le mélange Quinoa-Boulgour comme indiqué sur le paquet.
Salade de boulgour aux saumon
Ingrédients: boulgour cuit tranches de saumon fumé tranches d'avocat crevettes cocktail 1/2 carotte 1 échalote émincé huile d'olive jus de citron sel, poivre, aneth Préparation: Dans une casserole avec de l'huile faire revenir la carotte émincé, et l'échalote,.
Boulettes keftas d’aubergines et boulgour
Des boulettes keftas végétariennes à base d’aubergines, de boulgour et d’aromates.
Gambas (grosses crevettes) à la chermoula et boulgour vert
Gambas à la chermoula et boulgour vert Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail haché, 1/2 citron,.
Aubergines farcies végétariennes
Une recette de turquie ! pour 4 personnes (repas du soir) 4 aubergines 200 g de boulgour 1 tomate 20 de pignons de pin 20 g de raisins secs 1 dosette de safran moulu 1 c à café de cumin moulu 1 c à café de curcuma 1 oignon 500 ml de bouillon de légumes.
Courgettes farcies au boulgour
Bulgurlu kabak dolmasi, un plat qui nous vient de Turquie et que j’adore.