Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Petits farcis végétariens: tomates et courgettes farcies au boulgour, champignons et parmesan

Petits farcis végétariens: tomates et courgettes farcies au boulgour, champignons et parmesan

3 tomates à farcir 3 courgettes rondes 1 petite boite de champignons de Paris 100 g de boulgour cru 1 oeuf 1 oignon 30 g de parmesan coriandre sel Chauffer le four à 200°C.

Poulet crémeux aux poireaux et curry, couscous géant

Poulet crémeux aux poireaux et curry, couscous géant

J'aime beaucoup l'association poulet/poireaux/curry que je décline régulièrement dans de nombreux plats en hiver ! Le couscous géant a des origines israéliennes, et n'est pas toujours très facile à trouver en France.

Risotto de kasha, boulgour et lait de coco

Risotto de kasha, boulgour et lait de coco

En ce moment je suis dans ma période "recettes de chef", après avoir cuisiné  Valérie Cupillard, Pierre Hermé, me voilà de retour avec une .

Taboulé de Boulgour façon Espagnole

Taboulé de Boulgour façon Espagnole

Ingrédients 6 personnes 150g de boulgour 200g de maïs en grains égouttés 150g de chorizo doux 150g de petits pois congelés 2 escalopes fines de poulet 1 poivron rouge 15ml d'huile d'olive 45 ml de jus de citron 1 gousse d'ail 1 cs de paprika persil sel,.

Tranche de gigot d'agneau au cumin à la plancha et boulgour façon risotto

Tranche de gigot d'agneau au cumin à la plancha et boulgour façon risotto

Tranche de gigot au cumin à la plancha et boulgour façon risotto Ingrédients : 1 tranche de gigot d'agneau, huile d'olive, cumin, 60 g de.

BOULGOUR AUX LÉGUMES D’ÉTÉ #VEGAN

BOULGOUR AUX LÉGUMES D’ÉTÉ #VEGAN

Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.

Salade fraicheur à la  libanaise

Salade fraicheur à la libanaise

300 g de boulgour thym frais 1 gousse d’ail 4 citrons 1 càc de cumin en poudre huile d’olive 4 blancs de poulet 1 kg de tomates 1 concombre 4 oignons frais 1/2 bouquet de coriandre 1 bouquet de menthe pour la crème de pois chiche : 1 boîte de pois chiches.

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