Une recette simple, qui accompagne vos salades d’été avec merveille.
Une autre façon de manger du saumon cru grâce à une longue marinade de sucre et de sel : un bestseller de la cuisine scandinave, une recette Hygge !
Par ce beau dimanche qui s’annonce ensoleillé, il serait dommage de ne pas en profiter pour réactiver ce barbecue que nous avions timidement inauguré il y a quelques semaines, pensant que les beaux jours étaient de retour, puis de nouveau oublié avec.
Enlever les arrêtes du pavé de saumon, le rincer à l'eau et l'essuyer soigneusement.
Saumon mi cuit mariné au soja et Bresse Bleu Une recette d'apéritif parfaite en amuses bouches ou en buffet dînatoire que tout le monde a beaucoup apprécié lors de la soirée découverte du nouveau Bresse Bleu au restaurant Crom'Exquis du Chef Pierre Meneau.
Le teriyaki est une technique culinaire japonaise traditionnelle où les aliments sont grillés tout en étant laqués dans une sauce savoureuse, douce et salée.
Recette N°592 Il fait soleil et forcément on a envie de sortir les barbecue et les planchas .
Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui une recette de poisson à réaliser au barbecue.