Le Top des recettes de Poisson mariné
Saumon Gravlax
Depuis que j'ai fait découvrir cette recette à mes gourmands ils m'en réclament régulièrement.
Saumon en gravlax
À la place du saumon, voici une manière très simple de faire son saumon mariné en gravelax à la manière des Suédois.
Croustillant de saumon au sésame - Recettes autour d'un ingrédient # 19
Ce Croustillant de saumon au sésame va vous régaler et sans trop d'effort! La sauce faite à partir de la marinade l'accompagne délicieusement.
Cabillaud à la Vapeur de Combava, Sauce Grenadille
Cabillaud mariné au jus de citron et zestes de combava, nappé d’une sauce à l’orange et aux grenadilles (sortes de fruits de la passion) et servi avec du boulgour.
Du Saumon mariné au Miel
Une nouvelle fois, je remercie Maïke et son p'tit atelier culinaire qui sont une mine incalculable d'idées recettes.
