A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…
Quand on parle de wok, toujours ça nous évoque, Une cuisine asiatique, aux parfums exotiques.
Maquereau laqué , miel, soja, sésame, marinade, poisson, recette asiatique
Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.
Brochette de boeuf mariné aux herbes Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (tranche de rumsteack, macreuse, faux-filet), 1 gousse d'ail,.
Les tranches d'espadon que l'on trouve chez le poissonnier sont généralement assez grandes.
Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserv.
Une marinade absolument parfaite pour faire le meilleur saumon sur le BBQ! Essayez et partagez :)