Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d'aiguillettes de canard 3 c.
Encore une recette de ragoût de boeuf ! Comme la carbonnade (flamande), le boeuf bourguignon ou le boeuf carotte (français), le goulash.
Mettre dans une marmite : huile, eau, sel, poivre, safran et porter à ébullition.
1 kg viande de bœuf 250 g carotte 6 pommes de terre 1 kg oignon 3 feuilles de laurier 2 càs de farine 150 ml Guinness huile d’olive Mettre le multicuiseur en position frire.
Cuisses de poulet à la syrienne qui mijotent sur un lit coloré composé d'oignons, de courgettes et de poivrons.
Une recette de ragoût végétalien… Une recette simple, savoureuse et rassasiante !
Ingrédients (4 personnes): 1/2 figatelli 350 gr de sauté de porc 20 cl de coulis de tomate 30 cl d'eau 2 ails émincé 6 pommes de terre 1 paquet de tagliatelle Préparation: Dans le fond de la cocotte minute, je fait revenir la viande, l'ail, et le figatelli.
Que dire de la météo digne d'un mois de novembre ou décembre ! hormis les températures qui restent relativement douces, voilà une journée.