Depuis quelques temps j'ai très envie de ressortir "mes vieilles recettes" .
J'ai proposé au tout début de la création de ce blog une recette d' osso buco de dinde mais cette fois, c'est avec du veau que je l'ai pré.
Osso bucco aux panais au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
L'osso bucco se fait plus léger avec cette version d'osso bucco de lotte
C'est l'hiver alors c'est le moment de profiter des bonnes recettes réconfortantes ! L'ossu buco (ou osso bucco) est un plat de la.
La recette de l'osso-buco à la milanaise que je poste aujourd'hui est déjà passée dans le journal où je travaillais à Montpellier en 1980,.