Les Meilleures recettes de Daube de nos blogueurs - Page 27

Ou comment retrouver les émotions gustatives de mon enfance.

La saison des plat mijoter comment à arriver sur nos tables.

Il existe des recettes qui se transmettent de génération en génération, et la daube en fait partie.

Préparation : 30 mnCuisson : 4 heures 2 kg de boeuf à braiser coupé en gros cubes200 g de lardons fumés75 cl de vin rouge (type cahors)4.

Voici comment retrouver les saveurs gustatives de mon enfance : la recette de la daube que préparait ma grand-mère.

Le canard chipeau est présent dans les marais côtiers et il est en cela une sauvagine de choix pour les chasseurs des Flandres.

Cet après-midi pendant que je concoctais ma daube de boeuf à l’orange, ma petite Eva, 9 ans s’est mis en tête de s’occuper du dessert.

Pendant l’hiver, rien de tel qu’un bon plat chaud de viande pour se régaler.

Nous apprécions beaucoup toutes les recettes de viandes qui cuisent longtemps et qui parfument la maison avant de réjouir les papilles, on.