Avec cette pluie, ce plat était le bienvenu avec toutes ses saveurs qui nous rappelaient le soleil ! DAUBE DE BOEUF A LA PROVENCALE OLIVES.
Très bonne recette du restaurant "La table de Panisse", qui change de la traditionnelle daube de taureau.
Certains l'appellent le bœuf bourguignon, chez moi dans le Sud Ouest, c'est une daube de bœuf.
Découvrez notre recette de Daube de Roussette à l'Antillaise pour 4 personnes a réaliser à la maison.
C'est une soirée culinaire monochrome, noire : avec la recette d'une daube noire au viin de Cahors
Mon mari est un fervent adepte du boeuf, quant à moi, bof, bof, surtout s'il est cru; enfin en régle générale je réduis de plus en plus .
Associée à des notes méditerranéennes, la daube cuisinée à partir de paleron de bœuf se savoure ici accompagnée d’une délicieuse purée de panais.
Cette fois, le temps doux et ensoleillé que nous avions a laissé la place à l'automne, presque l'hiver ! Les plats qui mijotent et qui.