Recette N° 996 Bœuf bourguignon et écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive.
Cuire les boulettes dans du vin rouge comme un bourguignon est vraiment une idée savoureuse.
Recette Fait par le Cookeo Connect Pour 4 / 6 personnes Avis perso : humm trop bon .
175g de PST (protéines de soja texturées) 1 bouteille de vin rouge (75cl) 1 bouquet garni 1 clou de girofle 60g de margarine végétale 10 petits oignons 3 carottes 2 gousses d'ail 4 c à s de farine 250g de champignons Un cube de bouillon de légumes, poivre.
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