Alors ce ne sont pas les "vraies" pâtes à la carbonara puisqu'il y a le blanc d'oeuf et de la crème fraîche.
Une recette pas encore réalisée, à force de cuisiner cela devient un vrai défi! J'avais essayé les pâtes, le riz carbonara, au tour du blé maintenant! Pas la peine de vous dire que ça a plu, en même temps la sauce carbonara, faudrait vraiment être difficile.
La carbonara s'habille de saveurs espagnoles avec ces pâtes à la carbonara espagnole, au chorizo et au manchego
*Sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan.
J’ai fait des tagliatelles maison il y a quelques temps, je voulais les parfumer de manière originale et j’ai choisi la roquette.
Spaghetti façon « carbonara » (à la française puisque présence de crème et sans œufs)… à base de lard, poivre et ….
Pâtes carbonara au thon, un savoureux plat de spaghettis à la sauce carbonara légère au thon facile à réaliser pour un repas léger et express