Aujourd'hui des pâtes à la carbonara mais à base de courgettes et non au lard, C'est tout aussi bon, surtout avec du pécorino que j'ai acheté à la fromagerie sur mon lieu de vacances et avec des bons oeufs tout frais de mon panier ! Pour 4 gourmands.
C’est ma petite sœur qui m’a donné l’idée de faire ce gratin, elle sait que mon fils est un « pâtovore », et que cela allait forcément lui plaire.
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Découvrez notre recette des pâtes à la carbonara au Thermomix, un délicieux plat de pâtes d’origine italienne à la crème et lardons, facile
Aujourd'hui on se retrouve avec une nouvelle recette la courge spaghetti.
Une recette que j'avais en tête depuis quelques jours puisque avec mon programme minceur les pâtes me coûtent cher .
Ingrédients 250 g de spaghetti cuisson 200 g de lardons (ou de lardons de dinde) 1 oignon 15 g Crème liquide entière 5 g Crème fraîche épaisse 2 jaunes d’oeufs 120 g Parmigiano Reggiano râpé sel poivre
Ingrédients : 300 g de tagliatelles 200 g d'allumettes de jambon 200 g de crème fraîche 15% 2 jaunes d'oeuf 3 cuill.
Spaghetti à la Carbonara légère, une version légère, sans matière grasse, facile et simple à faire pour un repas du soir à l'improviste.