Si vous cherchez à changer un peu votre routine culinaire, essayez cette recette de poireaux façon carbonara ! Au lieu des traditionnelles pâtes,
Alors ce ne sont pas les "vraies" pâtes à la carbonara puisqu'il y a le blanc d'oeuf et de la crème fraîche.
Spaghetti façon « carbonara » (à la française puisque présence de crème et sans œufs)… à base de lard, poivre et ….
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - 75 g de rapé de jambon ou lardons - 1.
Voilà un délicieux plat de pâtes, le curry et les légumes changent des traditionnelles pâtes carbonara ou bolognaises.
Bon, je l’avoue, c’était la première fois que je faisais de vraies spaghetti carbonara… Je suis une aficionado des fausses carbo où on coupe l’œuf avec de la crème… C’…
A plusieurs reprises j'ai associé les asperges aux pâtes.