Les Meilleures recettes de Carpaccio de nos blogueurs - Page 43

Carpaccio d'ananas au romarin et sa glace vanille

Carpaccio d'ananas au romarin et sa glace vanille.

Source: Vision-plaisir

Carpaccio de concombre et radis roses d'hiver, œufs de saumon

Pour un tête à tête, comme une fleur, une mise en bouche fraiche, douce et légère qui annonce une belle soirée.

Source: Piano et Mandoline

Carpaccio de radis blancs aux noisettes, chips de jambon cru - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🌰On l'appelle Daïkon, ce radis blanc et long, Cuisiné au Japon, de multiples façons : Râpé, en condiment, cru ou cuit c'est selon, En accompagnement, de viandes ou de poissons.

Source: Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Carpaccio de cerfeuil tubéreux à l'huile de noisette

Cela faisait un moment que je voulais cuisiner du cerfeuil tubéreux - c'est chose faite, et c'est très bon ! Ici une version crue, mais je l'ai aussi testé cuit - une autre recette à venir ! Beaucoup de goût dans ce petit légumes (très cher, reconnaissons-le,.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus