Les Meilleures recettes de Carpaccio de nos blogueurs


Le Top des recettes de Carpaccio
Carpaccio de Saint Jacques, fruit de la passion et noix du brésil

Carpaccio de Saint Jacques, fruit de la passion et noix du brésil

Cette année, Noël a été particuliers pour beaucoup de familles, d'habitude nous sommes au minimum entre 12 et 14 dans ma famille, mais cette année, en accord avec les directives gouvernementales, nous avons tous décidé de ne pas nous réunir, et je ne.

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

Puisque le soleil nous fait défaut en ce mois de juillet, autant le mettre dans notre assiette.

Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux graines de sésame et citron , {Battle Food #26}

Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux graines de sésame et citron , {Battle Food #26}

La Battle Food c’est quoi ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain).

Carpaccio de Saint-Jacques de plongée, cresson de fontaine, beurre noisette

Carpaccio de Saint-Jacques de plongée, cresson de fontaine, beurre noisette

La recette de Camille Saint-M’Leux, chef de la Villa 9Trois à Montreuil (93)Niveau de difficulté : moyen

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Un petit air d’Italie, avec des belles fleurs de câpres de Sicile, des lamelles de parmesan et une bonne huile d’olive.

Carpaccio de tomates

Carpaccio de tomates

C’est le début de la saison des tomates… Un carpaccio, une façon différente de manger les tomates.

Carpaccio de betteraves à la fêta

Carpaccio de betteraves à la fêta

*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "saveurs green" à laquelle pour une fois je n'ai presque rien changé (sauf la photo 😉) Une petite assiette bien colorée et gourmande pour une entrée.

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