Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Poulet roti farci au foie gras - recette facile pour votre plat.

Poulet roti farci au foie gras - recette facile pour votre plat.

Poulet roti farci au foie gras, voila une autre recette facile pour preparer un délicieux plat de poulet pour toute votre famille.

TERRINE DE SAUMON AU CITRON

TERRINE DE SAUMON AU CITRON

Si vous êtes à la recherche d'une entrée plutôt festive mais rapide à préparer et surtout sans prise de tête, je vous conseille cette terrin.

Porc en pastez - pâté de porc médiéval

Porc en pastez - pâté de porc médiéval

INGREDIENTS : 50 gr de fromage râpé sel - poivre 1 cac de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 clou de girofle 350 de porc maigre 2 œufs durs 1 pâte brisée pour la pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel 5 cl d'eau.

Pâté en croûte végétal maison

Pâté en croûte végétal maison

Je suis fan ( très très fan même ) du pâté en croûte mais pas du tout de la viande … dilemme cornélien !! Je me suis donc lancé un défi : un pâté en croûte végétarien … pas un seul gramme de viande tout en gardant son aspect.

Terrine de pâté de campagne aux noisettes

Terrine de pâté de campagne aux noisettes

Terrine de pâté de campagne aux noisettes Et oui, une recette de pâté de campagne allégée dans laquelle j'ai quelque peu modifié les ingrédients pour un résultat assez surprenant en termes de goût et de texture.

Terrine de chocolat {sans cuisson}

Terrine de chocolat {sans cuisson}

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau plein de gourmandise, rapide et sans cuisson.

La recette facile de pâté chinois (Steak, blé d'inde, patates)!

La recette facile de pâté chinois (Steak, blé d'inde, patates)!

Un grand classique de chez nous, super facile à faire, pour toutes les Thérèse qui en arrachent avec leur Steak-Blé d'Inde-Patates!

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