Les Meilleures recettes de Charcuterie maison de nos blogueurs


Le Top des recettes de Charcuterie maison
Poulet roti farci au foie gras - recette facile pour votre plat.

Poulet roti farci au foie gras - recette facile pour votre plat.

Poulet roti farci au foie gras, voila une autre recette facile pour preparer un délicieux plat de poulet pour toute votre famille.

Terrine de macédoine de légumes

Terrine de macédoine de légumes

Voilà les beaux jours et j'aime préparer des terrines, c'est simple, bon et on peut la faire à l'avance.

Tian cuit en terrine à baeckeoffe (vegan, estival, Alsace)

Tian cuit en terrine à baeckeoffe (vegan, estival, Alsace)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Terrine de poulet, olives et merguez

Terrine de poulet, olives et merguez

Impeccable pour vos buffets froids d’été et vos soirées entre amis, cette terrine aux accents méridionaux, qui change de la charcuterie, devrait convenir à la plupart.

Terrine de haricots rouges au paprika fumé

Terrine de haricots rouges au paprika fumé

J’ai flashé sur la terrine de haricots, coco, curry du super blog La cuisine de Miss Pat' dont je vous ai parlé dans le billet Les 2 recettes du dimanche: Haricots blancs sauce arachide & terrine de haricots blancs mais au moment de passer en cuisine,.

Terrine de Foies de Volailles à l’Estragon

Terrine de Foies de Volailles à l’Estragon

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   ► 450 g de foies de volailles ou de canard ► Cognac ► 1 croûton de pain ► Lait ► 2 branches d'estragon ► 200 g de lard gras découenné ► 350 g de chair à saucisses.

SALADE MESCLUN AU MAGRET DE CANARD FUMÉ & FOIE GRAS

SALADE MESCLUN AU MAGRET DE CANARD FUMÉ & FOIE GRAS

Voici l'entrée que j'ai réalisé à l'occasion d'un repas en amoureux avec mon Chéri .

TERRINE DE SAUMON AU CITRON

TERRINE DE SAUMON AU CITRON

Si vous êtes à la recherche d'une entrée plutôt festive mais rapide à préparer et surtout sans prise de tête, je vous conseille cette terrin.

Grattons de canard

Grattons de canard

Les conserves à base de canard à la maison c'est sacré.

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