Les Meilleures recettes de Brioche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brioche
Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise

Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise

Un grand classique des mères lyonnaises, chacun à sa recette plus ou moins secrète, je vous donne la mienne ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de foies de volaille 3 œufs 2 tranches de brioche…

Gâteau de brioche perdue

Gâteau de brioche perdue

Pour huit personnes Ingrédients :       - 150g de brioche - 220g de lait - 60g de crème liquide - 2 oeufs - 45g de sucre roux  -.

Diots en brioche

Diots en brioche

Bon, il fait froid, il fait gris, mais voyons le bon côté des choses, les plats d?hiver sont là ! ? Comme ces diots tout fondants, enveloppés dans une brioche moelleuse et gourmande ?

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

  Encore une délicieuse recette repérée chez Hélène! On a adoré son doux parfum de vanille et fleur d’oranger et le moelleux de sa mie.

Brioche nuage

Brioche nuage

Une recette de brioche et de mon petit-lait ( des petits-suisses) Recette de brioche que l'on m'a donné d'une connaissance qui a l'application factory cake Recette de la brioche nuages : (pour ma part j'ai doublé la recette pour utiliser tout mon.

Brioche à la praline façon "Praluline"

Brioche à la praline façon "Praluline"

Brioche très riche en beurre, pralines roses et noisettes caramélisées, inspirée de la fameuse brioche du chocolatier roannais Pralus, la Praluline à faire avec ou sans Thermomix

Tsoureki, brioche de Pâques grecque

Tsoureki, brioche de Pâques grecque

  Pour fêter la Pâques grecque - qui tombe cette année le même weekend que ‘notre’ Pâques - le restaurant Notos (je t’en parlais déjà.

Brioche à la crème fraîche extra moelleuse

Brioche à la crème fraîche extra moelleuse

Ingrédients : 300 g de farine T45, 100 g de lait, 50 g de crème fraîche 30 % de MG, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poudre de vanille, 12 g de levure de boulanger fraîche.

Brioche au crabe

Brioche au crabe

Brioche au crabe Recette Tupperware Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 100 g de farine 1 sachet de levure chimique Sel et poivre 10 cl de lait ½ écrémé 4 œufs moyens 75 g de beurre salé, fondu 100 g de gruyère râpé 1 boite de crabe (100 à 120 g de crabe.

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