Le Top des recettes de Brioche
Brioche filante MAP
Ingrédients: 500 g de farine, 250 ml de lait, 1 oeuf, 1 oeuf pour dorer 40 g de sucre, 1 sachet de levure de boulanger ( type brioche francine), 1 cuillère à café de sel, 80 g de beurre http://ma-cuisine-debutante.
La meilleure brioche du Monde (recette Chef Yves Thuriès)
J'ai déjà eu l'occasion de rédiger cette brioche à plusieurs reprises .
Risotto à la truffe blanche d’Alba
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Brioche lègère , moelleuse et filante, filante, filante ......
Bonjour, Tiens donc, y avait un petit bout de temps que je n'avais pas fait de brioches.
Brioche Praluline de François Pralus
Brioche Praluline de François Pralus La véritable recette de la fameuse brioche Praluline de François Pralus qu'il faut faire de préférence avec des pralines roses fait maison.
Brioche aux pralines roses avec Thermomix
Brioche aux pralines roses avec Thermomix, une délicieuse brioche moelleuse avec une mie filante aux pralines roses très facile à faire pour le petit déjeuner ou le goûter.
La Praluline de François Pralus
Le magazine 'Fou de Pâtisserie' a publié la recette inédite de François Pralus : sa célèbre Praluline.
Brioche à la praline façon "Praluline"
Brioche très riche en beurre, pralines roses et noisettes caramélisées, inspirée de la fameuse brioche du chocolatier roannais Pralus, la Praluline à faire avec ou sans Thermomix
Gâteau roumain de Pâques au fromage frais (Pască fără aluat)
Pasca à la base est une tarte briochée joliment tressée garnie de fromage frais, plutôt sucrée et parfois salée, présente obligatoirement dans le menu de Pâques en Roumanie et Moldavie.