Cette verveine citronnelle que j'ai planté dans mon jardin est originaire du Pérou on l'appelle également verveine du Pérou.
Ces mini crèmes brûlées au potimarron, je les ai servies avec une tranchette de foie gras l'année dernière au moment de Noël.
Crème brûlée au pain d'épices et à badiane Recette de crème brûlée Crème brûlée au pain d'épices: Réaliser une délicieuse recette de crème brûlée
Une crème brûlée qui rappelle le pain d’épices, c’est peut-être plus un dessert d’automne ou d’hiver non? Mais bon, toutes ces épices justem.
Ces crèmes brûlées au lait de coco sont légères, pas trop sucrées et légèrement fruitées avec ces fruits de la passion.
L’an dernier, je découvrais le citron bergamote, avec bonheur d’ailleurs, et je vous avais alors proposé un curd puis une tarte au citron revisitée et enfin un cake au citron façon Pier…
Préparation : 30 minutesCuisson : 45 minutesRecette : de notre ami Jean-Marc INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de mirabelles fraîches.
Les fleurs d'acacia étant bien fleuries, je suis allée en cueillir afin de faire des crèmes brûlées.