Crème brûlée à la réglisse et café
Ce week-end, j’avais envie de faire des crèmes brûlées et une envie de café.
Une cuisine pour Voozenoo
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CREME BRULÉÉ A LA REGLISSE
Crème brûlée à la réglisse 1/2 l de lait 1/4 de crème fraîche liquide 4 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50 g de poudre de réglisse ou 2 c à.
Cupcakes crème brûlée et bonbons réglisse - Féerie Cake blog
Voici la recette des cupcakes crème brûlée (dans lequel on a glissé un petit bonbon à la réglisse avant cuisson), et une buttercream parfumée à la réglisse.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Crème brulée menthe-réglisse
Ingrédients (pour 4 crèmes): 4 jaunes d'œuf 80g de sucre 40cl de crème 1 sachet de tisane menthe-réglisse sucre roux .
3 liqueurs « Café-Chocolat-Réglisse » avec Thermomix
3 liqueurs « Café-Chocolat-Réglisse » avec Thermomix, voici 3 recettes de liqueurs à réaliser chez soi avec votre Thermomix.
3 liqueurs « Café-Chocolat-Réglisse » avec Thermomix
3 liqueurs « Café-Chocolat-Réglisse » avec Thermomix, voici 3 recettes de liqueurs à réaliser chez soi avec votre Thermomix.
Confiture de rhubarbe, réglisse à la vanille de Madagascar
Confiture de rhubarbe, réglisse à la vanille de Madagascar Recette de confiture de rhubarbe, réglisse à la vanille de Madagascar Réaliser une délicieuse Recette de Confiture de rhubarbe, réglisse à la vanille de Madagascar: délicieuse confiture avec.
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Langoustines et Crevettes Espuma au Réglisse
Langoustines et Crevettes Espuma au Réglisse (pour 2 personnes) Ingrédients : 4 langoustines 4 crevettes 1 échalote 1 morceau de gingembre 2 bâtons de réglisse 2 bonbons au réglisse 3 dl de vin blanc (ici un Amigne-Sauvignon Blanc) 2 càs de crème fraîche.
Crème réglisse
Crème réglisse Ingrédients : pour 6 verrines de 10 à 12 cl de contenance 30 cl de crème fraiche liquide entière 4 rouleaux de réglisse Haribo (rotella Haribo) soit 60 g environ 2 cuillerées à soupe de copeaux de chocolat noir Préparation : Commencer.
Crème dessert à la réglisse (sans œuf)
Un dessert gourmand et original : une crème onctueuse au bon goût de réglisse.
Crème au réglisse
Allez j'm'y met,aujourd'hui j'utilise de la pate à réglisse que m'a envoyé mon partenaire INNOVCOOK.
Réglisse
Noix de veau à la Réglisse 600g de noix de veau, 4 bâtons de réglisse, 1 dl de jus de morille, 250g de beurre salé Pour une polenta "crémeuse ": 50g de polenta fine, 50g de crème fraîche, sel fin et poivre du moulin.
Tarte tatin aux poires à la réglisse - Les recettes de Bijoe
Apporter une touche d'originalité à votre tarte tatin aux pommes et poires en y incorporant un peu de miel et une pointe de réglisse - Ingrédients : 70 gr de sucre, 50 gr de miel, 50 gr de beurre, 1 cuillère à soupe de réglisse en poudre, 250 gr de pâte.
Recette des moelleux au réglisse
Recette des moelleux au réglisse - Moelleux à la réglisse Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 130 g de farine 30 g de beurre 10 cl de…
Recette du smoothie aux fruits et à la réglisse
Recette du smoothie aux fruits et à la réglisse - Smoothie aux fruits et à la réglisse Préparation de la recette : 1h40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 4 pêches 500g de chair de melon 200g…
Recette des escalopes de poulet panées à la réglisse
Recette des escalopes de poulet panées à la réglisse - Escalopes de poulet panées à la réglisse Préparation de la recette : 20 min + 2h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 filets de blanc…
Recette des blinis aux clémentines caramélisées à la réglisse
Recette des blinis aux clémentines caramélisées à la réglisse - Blinis aux clémentines caramélisées à la réglisse Préparation de la recette : 30 min + 30 min de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 2 œufs 150g…
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