Crème Brûlée de Mandarines au Grand Marnier (pour 5 personnes) Ingrédients: 3 œufs 500 gr env.
Pour cette recette de verrines pour réveillons ou dîners chics, je vous propose d'utiliser, ou de réutiliser le foie gras de canard.
CRÈME BRÛLÉE AUX ABRICOTS Pour 4 personnes Ingrédients : 1 gousse de vanille 300 ml de crème liquide 3 jaunes d’œufs 250 g d'abricots 1 cuillère à café de liqueur d'abricots 3 cuillères à café de sucre 60 g de sucre roux Préparation : préchauffez le.
Profitez des fruits de saisons pour faire le plus régressif des desserts ! CRÈME BRÛLÉE À LA MANDARINE • 50 cl de crème fraîche.
J'avais repéré il y a quelques temps (et bien évidemment rangé dans mes archives) la recette d'un dôme en chocolat de Linda du blog "La cuisine de mes racines" , une recette bien alléchante avec une jolie photo qui me faisait tant envie.
Appareil constitué de jaune d’oeufs, de sucre et de crème liquide et destiné évidemment comme son nom l’indique à la réalisation des célèbres crèmes brûlées (mais on peut aussi l’…
Cette recette de crème brûlée est un classique de la cuisine française, mais avec une petite touche de sirop d’érable typiquement québécoise.