Voici une pâte a crêpe 250 gr de farine sans huile au beurre fondu et au lait froid, une recette délicieuse de la cuisine familiale spéciale Chandeleur.
Le millas charentais, entre gâteau et flan, est une pâtisserie à base de farine de maïs, parfumée évidemment au cognac.
Découvrez la valeur nutritive de cette toute petite graine, les avantages de la consommer et comment l'utiliser en cuisine : crêpes, muffins, scones.
Les précautions pour congeler les crêpes industrielles
La recette ! Norbert nous donne une recette de crêpes juste parfaite .
Personnellement je fais ma pâte à crêpes au kitchenaid, sinon il faut la faire avec un fouet pour éviter les grumeaux.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Une recette de pâte à crêpes totalement végétale et sans gluten.