Crêpes aux Myrtilles et au Citron

Crêpes aux Myrtilles et au Citron
  • Temps de préparation
    5 minutes
  • Temps de cuisson
    5 minutes
  • Portion
  • Dificulté
    Facile
Ces crêpes aux myrtilles et au citron sont une véritable explosion de saveurs fraîches et acidulées. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner estival ou un dessert léger après un repas copieux.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Mélangez la farine, les œufs, le lait et le zeste de citron dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 2

Faites chauffer une poêle à crêpes antiadhésive avec un peu de beurre.

Étape 3

Versez une louche de pâte dans la poêle, faites cuire 2 minutes de chaque côté.

Étape 4

Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.

Étape 5

Garnissez chaque crêpe de myrtilles fraîches, saupoudrez de sucre glace et servez immédiatement.

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