Pithiviers Une recette traditionnelle française de galette à base de crème d'amande aromatisée au rhum et à l'amande amère.
Cette tarte amandine est délicieuse ! La préparation à base de poudre d'amande permet d'adoucir le côté très acide du cassis et la pâte feuilletée offre un croquant inattendu.
Durant cette période de l'année, des tonnes de galettes garnissent les présentoirs des boulangeries et trônent sur nos tables .
Mon frère m'a offert le livre Galettes des rois de Sue Su à Noël, ce livre est un plaisir pour les yeux et les papilles.
Rien de mieux qu'une bonne galette des rois maison pour fêter l'Epiphanie ! Après ma galette briochée à la cannelle, aujourd'hui on passe à la galette feuilletée, ou galette parisienne.
Qui dit Épiphanie, dit galette des rois … donc hier, j’ai fait pour mes gourmands une galette au chocolat et à la poire.
Recette de Galette des rois à la frangipane de potimarron vegan
Le pommeau de Normandie est un apéritif de type mistelle obtenu par l’assemblage de jus de pommes non fermenté et de calvados ( 17° ) .
Galette des rois à la crème d'amande de Cyril Lignac une recette sans frangipane réalisée à base de pâte feuilletée rapide maison.