Ce dessert est assez joli, et la note de poivre vert lui donne une touche originale et parfumée.
Pour 8 parts : pour le craquant : 180 g de spéculoos 70 g de beurre pour le fondant : 180 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 30 g de sucre glace 20 cl de crème liquide pour la mousse de poires : 1 grande boîte de poires au sirop 90 g de.
Celui-ci il était pour les 18 ans de mon neveux Biscuit: - 80 g de beurre - 200 g de petit beurre Mousse de pêche: - 40 cl de crème fraîche à 30% - 400 g de pêches (fraîches ou conserve) (garder 1 pêche pour la décoration et 1 et demie si vous voulez.
Bavarois mangue-caramel Recette de Hanane du blog « Recettes by Hanane » - http://www.
Bonjour a tous Voici le gateau d'anniv de ma fille Bavarois aux deux chocolats sur feuillantine praliné oui oui vous ne revez pas je.
Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté.
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