Les Meilleures recettes de Bavarois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois croustillant au chocolat praliné

Bavarois croustillant au chocolat praliné

Ce week-end pour la fête des mères, on faisait un grand repas, donc j'ai préparé deux entremets, un fraisier à la crème diplomate, et.

Bavarois crème spéculoos, poires et croustillant praliné

Bavarois crème spéculoos, poires et croustillant praliné

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

Bavarois framboises / chocolat sur biscuit aux amandes et noisettes

Bavarois framboises / chocolat sur biscuit aux amandes et noisettes

Pour l'Anniversaire de "Mr Zaza" comme certaines le surnomment j'ai réalisée 4 gâteaux dont celui ci et nous nous sommes régalés !!! un petit peu long à faire car il y a pas mal de temps de "prise" entre chaque couche mais au final une "régalade" !!.

2éme bavarois aux fraises avec miroir aux fraises

2éme bavarois aux fraises avec miroir aux fraises

Liste des ingrédients  pour 8 personnes Liste des ingrédients  pour  la base en petit beurre 200 gr de petit beurre 80 gr.

Bavarois de potimarron à l'agar, poelée au curry, et quinoa aux raisins

Bavarois de potimarron à l'agar, poelée au curry, et quinoa aux raisins

Encore et encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard , je ne m'en lasse pas, elle a le don de sublimer les produits du quotidie.

Bavarois aux mûres

Bavarois aux mûres

Les mûres, ce petit fruit d’été qu’on aime tant 😍 Après une petite cueillette dans les bois, voici une recette de bavarois!

Bavarois au mascarpone fraise

Bavarois au mascarpone fraise

Ingrédients (10 personnes): BISCUIT 1 paquet de petits beurre 100 gr de beurre 50 gr de sucre CRÈME 2 pots de mascarpone 20 cl de crème liquide semi épaisse 60 gr de sucre 250 gr de fraises 6 feuilles de gélatines GLAÇAGE 250 gr de fraises 20 gr de sucre4.

Bavarois litchis et framboises

Bavarois litchis et framboises

      Ingrédients:   Le biscuit:  - 230 g de sucre  - 150 g d'amandes en poudre   -6.

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