Pour un bavarois frais et léger de 8 parts il vous faudra faire de préferance le moelleux à l'amande la veille , et utiliser un moule a fond amovible d'environ 18 cm Le moelleux aux amandes : - 80 gr de sucre en poudre - 2 oeufs - 80 gr de poudre d'amandes.
Bavarois au mousse citron avec thermomix Un délicieux gâteau au citron pour votre dessert.
Bonjour à tous, Ce week-end nous avons fêté (avec un peu d'avance) les 4 ans d'Anelyse.
Ingrédients : pour 2 personnes 150 g de fromage de chèvre frais (type « petit Billy ») 1 betterave rouge cuite (150 g) 1 cuillerée à soupe de mascarpone 1 feuille de gélatine (2 g) 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique Vinaigrette : huile d’olive.
Lorsque j'étais petite, chez le boulanger, il y avait un dessert que j'aimais tout particulièrement : le bavarois à la framboise.