Pour le craquant : 150gr de chocolat caramel à pâtissier130 gr de chocolat blanc à pâtissier80 gr de crêpes dentelles (des.
Bavarois au chocolat tonka et sa mousse légère Hier c'était mon anniversaire, j'ai fait ce petit dessert pour l'occasion et franchement c'est trop trop bon ! J'en ferai plus souvent c'est sûr et certain .
La poire c'est de saison alors on en profite ! Quoi de mieux pour sublimer ce fruit délicat et si parfumé ? Je vous réponds tout simplement.
BONNE FÊTE PAPA Ingrédients (10 personnes): GENOISE 2 œufs 60 gr de sucre cristal 60 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique BAVAROIS 250 gr de fraises 40 cl de crème liquide semi épaisse a 30% bien froide 100 gr de sucre poudre 6 feuilles de gélatines.
Je vous propose ce soir un entremet dégusté cet après midi, cet entremet me faisait de l'oeil ; j'avais envie de carambars.
De sympathiques bavarois individuels à la banane et cookies au chocolat
Le 18 octobre les femmes du centre d'animation là où je travaille ont cuisiné un repas Africain fait à base de riz et de poulet : le tcheb.