J'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils un bavarois spéculoos avec son biscuit chocolat noisette entouré d'une ganache au chocolat blanc.
Gâteau bavarois au fromage et aux pommes provenant du forum polonais.
Ingrédients (pour 6 mini bavarois): Pour la base biscuitée: 3,5 biscuits de Reims 25g de beurre fondu Pour la crème à la vanille: 1.
Voici le dernier entremet que j'ai réalisé pour une commande destiné à Tony 16 ans.
Cette année, pas de bûche de Noël traditionnelle mais un dessert s'en approchant, un bûche "revisitée" comme diraient certains.
Un dessert facile, aérien et riche en framboises qui fera l'unanimité et trouvera place à votre table pour une fête, un anniversaire ou un repas familial - les recettes de Pompou - Préparation: 45 min - Cuisson: 10 min - pour 12 personnes - Mixez les.