Je ne suis pas une grand fan de bavarois, mais quand il est riche en fruits j'apprécie.
Il y a quelques semaines, j'ai fait un number cake avec une génoise.
Gâteau bavarois au fromage et aux pommes provenant du forum polonais.
J'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils un bavarois spéculoos avec son biscuit chocolat noisette entouré d'une ganache au chocolat blanc.
Recette de bavarois pistache fraise facile et inratable, idéale pour les débutants.
Voici le dernier entremet que j'ai réalisé pour une commande destiné à Tony 16 ans.
Ingrédients pour 6 personnes: - 150 g d'asperges vertes en bocal - 150 g de ricotta .